第19回ひろしまグッドデザイン賞にて「せとこまち」が奨励賞を受賞しました

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第19回ひろしまグッドデザイン賞にて、弊社「せとこまち」が奨励賞を受賞しました。

【せとこまち】とは...
広島大学との共同研究で生まれた「せとこまち」は、15年の歴史を持つロングセラー商品です。
瀬戸内産の八朔の果肉と皮をまるごと使用したお菓子で、県内の方を中心に幅広い層に愛されています。
今回のリニューアルでは、従来販売していた「れもん味」を終売とし、瀬戸内産の八朔の魅力を全面に押し出した八朔味のみになりました。
八朔の果肉と皮をまるごと使用したジャムを、八朔ピューレを練り込んだ求肥で包み、さらにしっとりとした煎餅で挟んだ三層構造が特長です。
口に入れた瞬間に広がる柑橘の爽やかな酸味と、ほどよい苦み、そして香ばしい煎餅の風味がお楽しみいただけます。

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