
-れもん銘菓- せとこまち
レモンは広島県の特産品で、国産レモンシェア第1位を誇っています。れもん銘菓「せとこまち」は、大崎上島産のレモンを丸ごと使用し、レモンジェリーを加え、よりまろやかな餡に仕上げ、これをしっとりとしたせんべいで包みました。


-れもん銘菓- せとこまち
レモンは広島県の特産品で、国産レモンシェア第1位を誇っています。れもん銘菓「せとこまち」は、大崎上島産のレモンを丸ごと使用し、レモンジェリーを加え、よりまろやかな餡に仕上げ、これをしっとりとしたせんべいで包みました。

あたらしもみじ(大崎上島のレモン)
口どけのよいカスタードクリームをベースに大崎上島産レモンを加えたアンデルセン特製レモンフィリングを使用。
にしき堂オリジナルのレモン入り生地でしっとりと包みました。
生地にもレモンを加えているため、レモンのさわやかな香りが引き立ちます。
また、フィリングにはマジパンも加え、しっかりとした酸味の中にもコクのある味わいをお楽しみいただけます。

「食の安全・安心」認証第1号
このマークは、広島県が認定した、衛生管理に徹底した食品営業施設だけが使用できるもので、にしき堂の「もみじ饅頭」、「錦もみじ」、「新・平家物語」、「紅葉谷」にはこの認証マークがついています。